孜然烤虾
2024-06-07 03:02:26 998
虾是我做过的频率最高的菜
感觉去菜场没有什么想法时就会买点虾回来做
红烧油爆或者直接水煮的
做了款孜然烤虾
做法也是超级简单了呢
吃的时候被同事吐槽：串个签子，吃起来好复杂啊，不如直接烤（是有多懒）
我觉得家宴的时候倒是蛮适合做这道菜的
操作简单无油烟
关键是大小朋友都会爱的啊
Details of ingredients
Technique
Steps to make 孜然烤虾
![]()
1.1 虾洗净剪去虾须![]()
2. 2 加入切好的洋葱丁，生抽，料酒，盐腌制半小时![]()
3. 3 腌好的虾用竹签串好![]()
4.4 烤盘上垫锡纸，放上串好虾，刷一层油![]()
5. 5 撒上孜然粉![]()
6. 6 放入预热170度的烤箱，烤20-25分钟即可，中间可以翻面撒孜然粉
