绿豆薏米水鸭汤
2024-06-06 21:02:22 97
绿豆薏米水鸭汤，下午才在网上搜来的做法，依葫芦画瓢吧，效果不错，味道也不错，和大家一起分享一把做法；不过，做法好像在美食中国也有呢.
Details of ingredients
Technique
Steps to make 绿豆薏米水鸭汤
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1.绿豆一大把，薏米一大把。![]()
2.鸭子半只。![]()
3.鸭子斩件后焯水去掉浮沫。![]()
4.绿豆薏米洗干净，姜切大片。![]()
5.汤煲加适量水，将焯过水的鸭子肉倒入汤煲。![]()
6.绿豆薏米倒入汤煲。![]()
7.姜倒入汤煲。烧开后会有少量的浮沫，撇掉；烧开后改小火煲上2个小时，最后2分钟加盐调味即可。![]()
8.成品。
