油豆腐粉丝汤
2024-04-20 17:27:25 246
冬天,尝尝这油豆腐粉丝汤味道确实不错的,吃了热乎乎。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油豆腐粉丝汤
- 1.肉糜、油豆腐、黑木耳、粉丝、银杏等。
- 2.油豆腐、银杏洗净。
- 3.葱、姜洗净,分别切末。
- 4.黑木耳洗净,用温水泡软,粉丝也同样。
- 5.肉糜放入葱、姜、料酒、盐。
- 6.顺时针搅拌上筋。
- 7.做成肉圆。
- 8.锅内放入黑木耳和水,烧开。
- 9.放入肉圆。
- 10.又开后,放入油豆腐,盖上盖。
- 11.开后,放入银杏。
- 12.接着,放入粉丝。
- 13.烧至熟,放入鲜辣粉,葱花就OK了。