红豆南瓜圆子汤
2024-06-04 09:04:27 297
红豆富含铁质、蛋白质、维生素B族等营养成分，利尿、解毒、补血、促进血液循环，对于气血虚弱非常有效，是补血的佳品。寒冷的冬天，甜味浓郁的红豆汤与软软糯糯的小圆子一起煮汤，作为早餐是很好的选择。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆南瓜圆子汤
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1.红豆2000克清洗干净，清水浸泡过夜。![]()
2.沥干水分，放入电压力锅中，加适量清水。![]()
3.盖好锅盖，调制豆蹄筋档。![]()
4.程序结束，红豆煮至软烂。![]()
5.南瓜1块去皮切小丁放入微波碗中，加2小勺清水，高火叮5分钟![]()
6.趁热用放手将南瓜捣烂成南瓜泥。![]()
7.加入适量糯米粉和成软硬适中的面团。![]()
8.将面团搓成小圆子。![]()
9.取适量红豆汤放入小奶锅，加适量红糖。![]()
10.煮开后下入适量南瓜小圆子，煮至小圆子浮起即熟![]()
11.成品图。
