鸡蛋炸酱面
2024-06-15 12:02:42 253
炸酱面是我们家都很喜欢的面食之一,方便省事又快捷,营养还丰富。而且还很好吃呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋炸酱面
- 1.欣和甜面酱。
- 2.先把鸡蛋磕到碗里。
- 3.把鸡蛋打散。
- 4.锅里放油,倒入鸡蛋液。
- 5.把鸡蛋翻炒后,倒入甜面酱。
- 6.翻炒均匀,添加料酒、酱油、盐和少量水。
- 7.放入味精调味,即可出锅。
- 8.锅里放水烧开,放入面条煮3分钟即可。
- 9.把面盛入碗中,做好的炸酱浇到面上,就可以吃了。