炸元宵
2024-06-04 00:04:23 232
一枚枚圆溜溜的元宵,一口一个,浓浓的芝麻香在口中炸开,软糯的皮,配上玫瑰酱,真不错,
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸元宵
- 1.准备汤圆,(图方便,我直接用的超市冷冻汤圆,)
- 2.油温不高的时候就要把汤圆放进去,
- 3.油温慢慢升高时,汤圆就会漂起来,一个个体积增加一倍,(这个时候离远点!一定要离远点,)
- 4.待汤圆一个个发出一身炸开的声音就好了,(这个时候热油会溅开,千万一定要离远点,等炸完了再过来捞起,)