益气甘草陈皮乌梅饮
2024-07-15 05:59:07 247

酸梅汤之四
只不过因为乌梅,把它划进酸梅汤的系列
这款乌梅饮完全不似酸梅汤的那种酸甜,
而是在甘草红枣与红糖的混合的甜味中透着乌梅与黄芪的味道
黄芪的量用到上限,动辄出汗的人可以多喝点,补血养阴,消暑止汗,清虚热。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 益气甘草陈皮乌梅饮
- 1.用料:红枣6颗,乌梅6个,甘草2克,陈皮5克,红糖25克,黄芪30克,水2.5升。
- 2.将除红糖外的的食材用清水冲洗后加入清水浸泡1小时以上。
- 3.倒入砂煲中,大火煮开,小火再煮40分钟。
- 4.把红糖放入砂煲中,再煮10分钟。
- 5.滤出。放凉后倒入容器,放冰箱储存。
- 6.倒出饮用。