彩色冰皮月饼
2024-06-03 06:04:17 149
月饼季来了。各种尝试
Details of ingredients
Technique
Steps to make 彩色冰皮月饼
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1.紫薯蒸熟压成泥备用![]()
2.南瓜蒸熟压成泥备用![]()
3.牛奶糖和油搅匀后加入各种粉。拌匀静置半小时。蒸锅蒸15分钟取出搅拌。![]()
4.凉透后揉匀。加入紫薯泥南瓜泥和可可粉揉成彩色面团。![]()
5.馅料揉成团备用![]()
6.分割成30克一个的小剂子![]()
7.每种留一点备用![]()
8.包好后在上面盖一点彩色小面片。摸点玉米油用膜具压出花型即可。随意发挥。喜欢怎么搭配都行![]()
9.做了12个。馅剩下的做广式月饼了![]()
10.还不错。软硬适中。
