懒人版双皮奶
2024-06-12 15:02:21 257
Details of ingredients
Technique
Steps to make 懒人版双皮奶
- 1.准备鸡蛋2个牛奶200ml。
- 2.鸡蛋蛋清蛋黄分离,牛奶加热加入糖(不用烧开糖化开就可以)。
- 3.蛋清打散。
- 4.打散的蛋清加入一半的牛奶混合过滤。
- 5.再加入另一半牛奶混合后分装小碗(2碗)。
- 6.盖上保鲜膜用牙签戳几个洞。
- 7.入蒸锅蒸15分钟。
- 8.出锅后冰箱冷藏一下再吃味道更好。
2024-06-12 15:02:21 257