芝士肉松面包
2024-06-03 06:03:35 86
孩子上小学后每天早餐就成了头疼的问题，又要简单又要健康，还要他爱吃。孩子最喜欢吃肉松面包，于是我就想自己做吧，买的多不健康。加一片芝士营养又美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芝士肉松面包
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1.所有食材准备好![]()
2.依次加入水 砂糖 盐 高粉 酵母 搅拌![]()
3.待面团稍微起劲放入黄油 使劲揉吧 刚开始会不好揉 一会就好了![]()
4.揉到起膜 就是把面轻轻拉开 会有像泡泡糖一样的感觉就可以了![]()
5.揉成团放在面盆里盖上保鲜膜第一次醒发![]()
6.发到两倍大 大概40分钟 排气![]()
7.分成六个大小相同的剂子 静置15分钟 第二次醒发![]()
8.排气 擀成圆片 上部放肉松 做成你喜欢的样子![]()
9.整形好后放入烤盘 进烤箱进行第三次醒发 可以给烤箱里放一杯热水 大概50分钟![]()
10.发好后 取出面包胚 放上芝士 沙拉酱 烤箱预热180度![]()
11.180度 上下火 中层 20分钟
