酱拌小青虾
2024-06-02 23:58:40 149
拌这个小青虾，是老妈的拿手菜，她最得意。冬末春初，小虾最新鲜，也是我们的最爱。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱拌小青虾
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1.小青虾洗干净。![]()
2.反复清洗。![]()
3.控水。![]()
4.准备葱姜蒜香菜。![]()
5.切成末。![]()
6.倒入高度白酒，2勺左右。![]()
7.料酒1勺。![]()
8.酱油1勺，海鲜酱油。![]()
9.醋，半勺。![]()
10.盐，1匙。![]()
11.糖，1匙。![]()
12.花椒大料适量。![]()
13.麻油适量。![]()
14.葱姜蒜香菜切末倒入。![]()
15.辣根用酱油稀释调匀。![]()
16.拌均匀。![]()
17.放在冰箱冰镇半个小时。![]()
18.酱拌小青虾。
