西红柿虾丸手擀面
2024-07-07 02:59:43 210
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿虾丸手擀面
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1.自制虾丸取几个，切开，西红柿切小块儿，韭菜切寸段。![]()
2.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置备用。![]()
3.热锅凉油放入姜米爆香，放入西红柿翻炒均匀。![]()
4.倒入适量清水烧开，这时候准备手擀面。![]()
5.把面团揉匀，擀成圆片。![]()
6.每一层撒干面粉，重叠在一起。![]()
7.切丝。![]()
8.抖落开备用。![]()
9.汤汁烧开后放入虾丸。![]()
10.煮一会儿。![]()
11.放入手擀面，用筷子滑散。![]()
12.加少许盐调味。![]()
13.淋入蛋液。![]()
14.烧开。![]()
15.撒入韭菜段。![]()
16.成品图！![]()
17.成品图！
