红糖槐花茶
2024-06-02 17:59:11 164
炒槐米茶捞出来的槐花，功效跟槐米差不多，就是炒出来不好看。
放了红糖来炒，中医来说就叫炙（制）。这样可以有效去除对人体不利的影响。最好是用蜂蜜来炒的，可是蜂蜜炒太累了，我就换了红糖来炒啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖槐花茶
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1.采的槐米。![]()
2.撸下来。![]()
3.放水里，把槐花捞出来。![]()
4.反复清洗，晾干表面水分。![]()
5.晾好的槐花。![]()
6.放红糖。![]()
7.揉搓。![]()
8.搓好的槐花入烤箱。![]()
9.160度烤了20分钟，水分还很多，改180度烤了20分钟。![]()
10.这样了，红糖和槐花完全融合了，接近半干。![]()
11.放锅里，不停翻炒。可以不用烤箱直接翻炒，不过直接炒要不停搅拌太累了。![]()
12.炒了约10分钟，关火凉透，能弄成碎末就好了，如果不好，在继续炒。![]()
13.成品。
