午后美味点心玛格丽特饼干
2024-06-02 21:03:50 73
简单容易成功的一款饼干，很适合早餐吃。口感轻盈，营养丰富。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 午后美味点心玛格丽特饼干
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1.原料：低筋面粉100克 无盐黄油100克 熟蛋黄3个 糖粉60克 盐1克 奶粉20克 玉米淀粉100克![]()
2.煮熟的鸡蛋取出熟蛋黄，放在筛子上过筛备用![]()
3.室温软化的黄油、糖、盐混合一起打发![]()
4.打发黄油，打至颜色变浅且呈羽毛状![]()
5.然后把蛋黄加入打发好的黄油里搅打均匀![]()
6.面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛到黄有里 然后搅拌均匀直至用手把它们混合在一起![]()
7.取大约6克的面团分别揉搓成圆球![]()
8.手用指轻按中部，形成轻微开裂的花纹（轻轻地慢慢按下去，否则很易松散开）![]()
9.烤箱预热到5-10分钟 190度温度烘烤15-20分钟左右，每个烤箱不同，需要慢慢研究。
