网红的柠檬鸡爪
2024-06-03 00:01:36 1605
鸡爪这样做吃起来酸酸辣辣的口感，既开胃又有嚼劲，还能当零食吃呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 网红的柠檬鸡爪
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1.所有食材准备好待备用。![]()
2.鸡爪切掉顶部，再切成3小块方便入味。![]()
3.小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用。![]()
4.取一个大碗放入米醋、陈醋少许、生抽、白糖、香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，再放入蒜末搅拌。![]()
5.锅中冷水加入鸡爪、料酒少许和姜片，大火煮10分钟。![]()
6.鸡爪煮好后捞出过冷水，可以让鸡爪更加爽脆。![]()
7.鸡爪冷却后，控干水分，把调好的酱料倒入鸡爪中。![]()
8.切好的小米椒、柠檬片、香菜段放入鸡爪中。![]()
9.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4-5小时使至入味即可食用。![]()
10.从冰箱取出，开吃。![]()
11.天嚼着这，酸辣，有嚼劲。
