【低脂版】柠檬手撕鸡
2024-06-02 20:58:41 156
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【低脂版】柠檬手撕鸡
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1.食材：鸡琵琶腿（已清洗）、柠檬、姜片、剁辣椒、香葱。![]()
2.将柠檬放在案板上切成片。![]()
3.将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。![]()
4.大火煮开，转中小火煮20分钟关火，捞出。![]()
5.用凉开水浸泡一会儿。![]()
6.接着，将浸泡好的鸡琵琶腿去皮去骨撕成小块放入大碗里。![]()
7.然后，搁入切好的柠檬，加入适量的剁辣椒和香葱，加适量的盐。![]()
8.加适量的零卡糖。![]()
9.加适量的生抽。![]()
10.加适量的白醋。![]()
11.调味拌匀即成。
