牛奶蔓越莓戚风
2024-06-02 18:03:44 74
蔓越莓戚风，加了蔓越莓的戚风在口感上不会太甜，因为蔓越莓是酸甜的，多吃蔓越莓会延缓衰老哟，爱美的你快来一起做吧。这个量是一个6寸的中空模，方子来自女侠森森。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛奶蔓越莓戚风
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1.先把所需要的材料准备好![]()
2.牛奶加油，拌匀![]()
3.筛入低筋面粉，拌匀![]()
4.加入蛋黄，拌匀![]()
5.蛋白分三次加入糖，打发![]()
6.蛋黄糊与蛋白混合，拌匀，注意手法![]()
7.蔓越莓用低筋面粉抓一下，再筛去多余的面粉，倒入蛋糕糊中![]()
8.装入中空模，轻震几下，去除大气泡![]()
9.烤箱150度，预热，上下火，下层，烤45分钟，温度与时间要根据自己的烤箱来调节，![]()
10.烤好扣，马上取出来，轻震，倒扣，晾凉脱模
