山楂橘皮饮
2024-06-02 18:03:02 300
美白功效──山楂能活化循环,橘皮可促进消化、消除体内毒素。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 山楂橘皮饮
- 1.原料:新鲜山楂、橘皮。
- 2.调料:冰糖。
- 3.干净玻璃瓶一个。
- 4.新鲜山楂用刀子去掉梗部、底部,再轻轻滚动横切一刀。
- 5.山楂横切开以后,一半带籽。
- 6.用刀尖轻轻挑去籽。
- 7.去籽处理好的山楂。
- 8.橘皮放盐水中浸泡5-10分钟,清洗干净。
- 9.将橘皮切成细丝备用。
- 10.山楂洗干净后,放入锅中,加清水稍稍没过山楂,大火煮。
- 11.水煮开后,锅里的水开始慢慢变成粉红色。
- 12.放入橘皮丝,继续煮3分钟左右。
- 13.转小火,放入冰糖再继续熬15分钟左右。
- 14.待锅中汤汁黏稠,山楂开始软化时就可以将汤汁慢慢倒出。(不要把汁倒干)
- 15.锅中的剩少些汤汁,加入冰糖继续小火熬制。
- 16.冰糖融化,可以用勺子稍微压压山楂。
- 17.将锅中的渣放凉装入干净的玻璃瓶中存放。平时还可以用热水泡茶喝哦!
- 18.酸酸甜甜——山楂橘皮饮