一帆风顺
2024-06-01 02:59:13 2910
很简单的一道菜,蒜蓉芝士烤虾加了个黄瓜帆,造型还是挺可爱的,小朋友应该会喜欢吧~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 一帆风顺
- 1.虾洗干净,背部剪开。
- 2.挑去砂线。
- 3.用刀从背部切开,腹部和尾部相连,将切好的虾展开。
- 4.用刀在虾肉上切几刀,将筋脉切断,防止在烤的时候虾翘起来。
- 5.用盐和料酒将虾腌制10分钟。
- 6.红椒和香葱切碎。
- 7.红椒和香葱碎和蒜蓉混合,加一点盐拌均。
- 8.备好的芝士。
- 9.芝士片也切碎备用。
- 10.将蒜蓉、红椒、香葱均匀的铺在虾上。
- 11.最上面放上芝士碎,入烤箱,200度烤8-10分钟。
- 12.取出后用黄瓜片做成帆装饰。