最爱天然的色素之二------南瓜蝴蝶面
2024-05-31 15:03:15 566
做蝴蝶面之前看到别人都是筷子夹本以为用手捏效果会好看些，结果做的时候才发现做这蝴蝶面筷子夹的更方便也比手捏的好看些。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 最爱天然的色素之二------南瓜蝴蝶面
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1.准备食材![]()
2.将南瓜切块蒸熟![]()
3.蒸熟的南瓜打成南瓜泥![]()
4.南瓜泥中加入面粉，南粉和南瓜泥为2：1![]()
5.揉成软硬适中的面团![]()
6.将面团用面条机压成簿面片，我用的是压面机4档，如果没有压面机也可以用手擀![]()
7.将面片切成3厘米宽，5厘米长块，两头用曲线刀切成曲线更好看![]()
8.用筷子在中间夹一下，一只漂亮的小蝴蝶就出来了
