青椒炒腊肠
2024-05-31 12:00:58 249
腊肠口感香甜，配上青椒一起爆炒是一道很下饭的菜。每到腊月家家准备年货时，都会少不了腊肠，或蒸或炒来招待客人。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青椒炒腊肠
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1.将食材清洗干净![]()
2.腊肠切成片![]()
3.青椒切段，再斜切成片。![]()
4.将香葱切成段，蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。![]()
5.锅里倒入少许油烧热，加一勺豆瓣酱炒出香味。![]()
6.蒜子加入小火翻炒几下![]()
7.将腊肠入锅翻炒![]()
8.再将青椒倒入锅里，加入料酒，少许盐和水翻炒。![]()
9.撒上葱段起锅盛入盘中![]()
10.香甜可口的青椒腊肠好咯![]()
11.成品![]()
12.成品，青椒炒腊肠
