鸡蛋土豆丝煎饼
2024-05-29 09:01:01 441
早上稍微早点起床,给老公和女儿做了这个美味营养早餐,再配上一杯牛奶或者一碗稀饭,既健康又营养。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋土豆丝煎饼
- 1.两种面粉混合均匀
- 2.放入葱花、水、盐调成稀面糊
- 3.土豆、胡萝卜切丝
- 4.起油锅煸炒土豆、胡萝卜,放盐
- 5.放点生抽、开水
- 6.再放点葱段翻炒一会出锅
- 7.锅中稍放点油涂抹均匀,舀入一点面糊,小火,转动锅体,使面糊均匀铺满锅底
- 8.等面糊定型后上面打入鸡蛋,再翻面
- 9.饼皮上铺上生菜叶、土豆丝
- 10.涂点喜欢的拌饭酱
- 11.底部鸡蛋定型后卷起即可