酸酸甜甜——自制美味苹果酱
2024-05-05 00:00:52 77
做了一个吐司，就想也换换口味，抹点果酱什么滴，于是就用了2个苹果制作果酱。可是吐司做好后果酱却没用上，木关系，大不了偶抹在馒头上。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸酸甜甜——自制美味苹果酱
![]()
1.将苹果洗净、去皮，切成小丁，泡在淡盐水中。![]()
2.把苹果丁放入锅内，加少许水，不能漫过苹果，大火烧开后改中小火。![]()
3.煮至苹果透明后，加入白糖搅拌至溶化。![]()
4.挤入少许柠檬汁（柠檬汁能起到防腐作用，而且提味）。![]()
5.煮大约5分钟，关火即可。
