砂锅拌饭
2024-05-04 14:58:49 934
Details of ingredients
Technique
Steps to make 砂锅拌饭
- 1.成品图。
- 2.制作方法:食材准备好,香肠改刀切小条。胡萝卜,包菜,香菇,菠菜,豆芽用开水焯烫熟,捞出过凉水,控干水分备用。
- 3.鸡蛋煎熟备用。
- 4.砂锅抹一层香油,加入适量米饭。
- 5.食材依次摆入容器中。
- 6.砂锅加上盖中小火加热,5分钟左右,滋滋响米饭烧制底部微黄,吃着才香。
- 7.喜欢焦香酥脆可以继续加热。
- 8.加入石锅拌饭酱才是灵魂。
- 9.加入少许香油,适量拌饭海苔,生抽增味,根据自己喜欢的口味可以放一点香醋。
- 10.搅拌均匀,来一口味道绝了。
- 11.每一口都是幸福的味道。