自制剁椒
2024-06-19 08:58:58 682
前几天买了一罐剁椒回来,尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。
话说等自己做好才发觉不但简单,而且更香更美味。蒸鱼后的剁椒直接拌饭吃了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制剁椒
- 1.准备好材料
- 2.辣椒洗净晾干,去蒂切小段放入料理机内
- 3.加入蒜和姜
- 4.低速打10S左右就好
- 5.然后加入盐和糖拌匀
- 6.最后放入消毒过的无水罐中,淋入高度白酒
- 7.盖好放在阴凉地方几天就成了