五彩小麦沙拉
2024-06-19 14:59:05 228
小麦粒是地中海国家料理中一种常用的食材。做汤、主食或凉菜都很好吃,而且小麦还有安心养神、健胃理肠的功效,有益健康。今天给大家介绍一道沙拉,健康又美味。既是正餐中的头菜,也是下午茶上女士们心仪的小菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五彩小麦沙拉
- 1.小麦洗净后加水煮熟。
- 2.绿色蔬菜全部洗净后切碎。
- 3.红椒、酸黄瓜切小粒,玉米粒沥水备用。
- 4.将煮好的小麦倒入漏勺,冷水过凉后沥干水分。
- 5.小麦和绿菜混合。
- 6.加入红椒、酸黄瓜和玉米。
- 7.盐、柠檬汁、石榴汁和醋调成汁。
- 8.加入橄榄油搅匀。
- 9.倒入小麦中拌匀,盛盘。