红烧五花肉海带
2024-05-28 20:59:36 1085
爱吃肉,看到肉就喜欢。更喜欢肥瘦相间,质量上乘的五花肉。红烧五花肉,想想就香。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些海带一起烧制,荤素搭配,菜品营养更加全面均衡,五花肉香,海带也很好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧五花肉海带
- 1.五花肉洗干净切成块。
- 2.五花肉入锅焯水后捞出沥干水。
- 3.起油锅,红糖入锅炒糖色。
- 4.五花肉入锅炒。
- 5.加酱油炒均匀。
- 6.葱姜、大料入锅炒均匀。
- 7.加适量热水盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢烧,其间适时翻炒。
- 8.海带洗干净,切成块。
- 9.五花肉6分熟,海带藕入锅炒均匀同烧。
- 10.食材9分熟加盐炒均匀,烧至食材熟关火。
- 11.盛出享用。