#信任之美# 香菇牛肉酱
2024-05-28 02:59:01 324
很下饭的一道菜噢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make #信任之美# 香菇牛肉酱
- 1.牛肉切丁
- 2.香菇泡发
- 3.洋葱切丁,蒜、生姜切碎
- 4.切好的材料
- 5.平底锅中放油,油稍微多些
- 6.油七成热后加入牛肉丁,翻炒
- 7.加入香菇丁、洋葱丁、姜蒜末,继续翻炒
- 8.牛肉丁和香菇炒至七成熟时,拨到平底锅一边,另外一边加少许油,放入豆瓣酱炸香
- 9.油热后,拨入香菇牛肉丁,搅拌均匀,并加入适量洋葱酱,继续翻炒(换成甜面酱效果更好噢!)
- 10.继续翻炒几下,出锅!
- 11.这个用来下饭,所以炒的比较干。如果吃面或者其他,适当多放点油
- 12.香菇和牛肉的香气完美组合
- 13.最美的味道!