转化糖浆
2024-05-27 21:04:26 234
月饼季少不了的转化糖浆,朋友们你们熬了吗?大家不要怕麻烦,其实用不粘奶锅还有电磁炉就可以妥妥熬糖浆了,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 转化糖浆
- 1.备好所用食材,白糖,柠檬,清水。
- 2.将白糖加至在不粘的奶锅里面。
- 3.然后加入清水。
- 4.轻轻拌至糖化。
- 5.然后再加入柠檬汁。
- 6.柠檬汁加入之后就不要再拌了,小火熬煮至糖浆粘稠。
- 7.熬煮的时候,锅边会微有糖浆,可用刮刀或是刷子沾清水刷刮一下就成。
- 8.差不多一小时的样子,糖浆就熬好了,微微放凉就倒在杯子里保存了。