泰式檸檬魚
2024-05-27 21:03:26 342
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泰式檸檬魚
- 1.1:魚洗乾淨 瀝幹水 在魚的兩側各劃五刀 抹上適量的鹽備用
- 2.2:薑、蔥切絲鋪在盤子底下
- 3.3:將檸檬切2~3片 從中間一分為二 保留六片整的備用
- 4.4:將一切為二的檸檬放置于切開的魚肉內 紅辣椒切斜刀跟適量的薑放入魚的肚子裏面 備用
- 5.5:調味料全部很合 加入蒜末
- 6.6:淋在魚身上 放入鍋中大火蒸約10分鐘左右 取出 撒上香菜即可