抹茶曲奇饼干
2024-05-27 06:03:58 421
一直挺喜欢抹茶的口味，以前想吃不会弄，现在咱可以自己做啦。正好七夕快到了，做个心形的吧，提前祝大家七夕快乐哈！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 抹茶曲奇饼干
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1.准备所需食材![]()
2.抹茶和糖粉搅拌混合![]()
3.加入黄油，待黄油融化，分两次加入蛋液，用手持搅拌器滴塑搅拌![]()
4.搅拌至完全融合![]()
5.低筋粉倒入混合均匀的黄油中，用刮刀搅拌![]()
6.揉成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一小时![]()
7.把冷藏好的面团压成5-7mm左右的面片，准备好模具按压成形（模具从淘宝上买的，便宜还包邮）![]()
8.烤箱160度预热5分钟，调制烘烤状态，上下火都调制到160度，烘烤20分钟即可
