心心相印饼干

1.黄油软化，加入糖粉打至发白蓬松。

2.分两次加入蛋液，打匀，加入香草精打匀。

3.筛入面粉和玉米淀粉。

4.抓捏成团。

5.分两等份，一份放入可可粉抓捏均匀，包上保鲜膜，冷藏松驰15分钟。

6.案板撒少许手粉，把两份面团擀成差不多大的薄片，厚度随自家喜欢，我擀约5mm厚。

7.用小号的心型饼干模压出小心型，把小心型拿出来。

8.把可可小心型填放在原味的心里。

9.用擀面杖擀压一遍，让心型相紧合。

10.用大心型饼干模压出心型饼干。

11.用刮板把饼干移到烤盘上。

12.同样的做法做好另一块面片。(即把原味的小心型放到可可味的面片上，可可味的小心型放在原味的面片上，然后用擀面杖擀压紧实。)

13.放入预热好的烤箱，320F/160C度烤15分钟。

14.剩下的边脚料捏成团，就成大理石纹。

15.擀开压出心型饼干。相同温度烤。

16.我又做了一份粉红色的。

17.很酥香的饼干。

18.Be my valentine!