红豆枣子粽
2024-06-02 03:04:41 21
端午节快到了，让我们来包粽子吧。我只会嘉兴粽子的包法。以前上过肉粽的，这次包一次素的-红豆枣子粽。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆枣子粽
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1.先将包粽子的粽叶洗干净在锅里煮一下![]()
2.淘洗糯米，浸泡赤豆，四小时以上![]()
3.将浸泡胀的赤豆加入到糯米中![]()
4.将红豆糯米拌匀![]()
5.煮好的粽叶再用冷水冲洗浸泡![]()
6.红枣也冲洗浸泡，准备好扎粽子的棉线，剪刀![]()
7.将两张粽子相叠并卷成漏斗状，一端长![]()
8.放入一调羹红豆糯米，加放一颗红枣![]()
9.再加满红豆糯米![]()
10.顺势将长的一端粽叶包盖住口子，包住，用棉线扎紧。![]()
11.将棉线打结，剪断。一个粽子就包成了。![]()
12.看看另一边的样子![]()
13.一边包剩余的，一边将包好的浸泡入清水压力锅中。![]()
14.全包好后，煮熟即可。可用压力锅，电饭煲。中间停火一下，上下翻一下。
