炒濑粉
2024-06-09 05:58:50 77
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒濑粉
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1.准备:濑粉。![]()
2.韭菜。![]()
3.绿豆芽。![]()
4.腌制好的肉片，蒜末。![]()
5.先处理濑粉，用开水把濑粉过一下，主要是把濑粉弄得条条分明，濑粉本身就是熟的。![]()
6.然后沥干水。![]()
7.添加点酱油，油。![]()
8.拌均匀，等下炒的时候就很清爽条条分明不会粘贴。![]()
9.热锅放油，下蒜末爆香。![]()
10.放肉片炒香，然后先铲出备用。![]()
11.锅里还有底油，放入韭菜，绿豆芽大火翻炒。![]()
12.断生后调少许盐翻匀。![]()
13.再放入濑粉。![]()
14.肉片回锅。![]()
15.快速翻炒一分钟左右就可以了。![]()
16.成品图。![]()
17.成品图。
