大娃娃菜肉馅荞麦饺子
2024-05-26 08:59:37 128
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大娃娃菜肉馅荞麦饺子
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1.食材：荞麦饺子皮、大娃娃菜、肉末。![]()
2.将大娃娃菜掰开洗净、捞出。![]()
3.随后，将大娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。![]()
4.用清水过凉一下。![]()
5.将过凉好的大娃娃菜控干水分，放在案板上切碎。![]()
6.放入大盆里。![]()
7.接着，合入肉末，加适量的料酒。![]()
8.加适量的酱油。![]()
9.加适量的盐。![]()
10.加适量的味精。![]()
11.调味拌匀成饺子馅。![]()
12.然后，取荞麦饺子皮放入馅料。![]()
13.包好。![]()
14.全部包好的饺子。（蒸、煮、煎均可）![]()
15.最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即成。
