香菇红椒西葫芦
2024-05-25 18:02:28 124
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇红椒西葫芦
- 1.鲜香菇洗净去蒂。
- 2.西葫芦和红椒。
- 3.香菇入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水切片。
- 4.西葫芦和青椒分别切片。
- 5.锅中倒油,热后放入蒜末煸出香味.
- 6.然后倒入西葫芦和红椒翻炒。
- 7.倒入适量生抽和蚝油,加点水翻炒。
- 8.最后放入香菇翻炒片刻,出锅前加盐和鸡精调味。
- 9.炒好后装盘,看上去色泽鲜艳,有食欲。
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