油泼辣子拌面
2024-05-25 17:59:45 590
简单美味，酸辣开胃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油泼辣子拌面
![]()
1.锅中加水烧开，放入黄豆芽，焯熟捞出备用。![]()
2.黄瓜切丝，葱花、蒜蓉、干辣椒段备用。![]()
3.锅中加水烧开，下入挂面。![]()
4.将煮熟的挂面用凉开水冲凉。![]()
5.盛入碗中。![]()
6.码上黄豆芽、黄瓜丝、葱花、蒜蓉。![]()
7.放适量盐和味精。![]()
8.放适量生抽。![]()
9.放适量米醋。![]()
10.放适量辣椒面。![]()
11.炒锅放油烧热，将干辣椒炸熟，但不要炸糊。![]()
12.将热油浇在辣椒面、蒜蓉和葱花上。![]()
13.成品。搅拌均匀即可食用。
