辣子拌面片
2024-05-24 20:59:39 76
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把面揪成小面片,不一样的口感。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 辣子拌面片
- 1.青红椒去籽切碎,炒锅放油烧热,放蒜蓉炒香,放入青红辣椒碎,翻炒片刻,放适量盐、生抽、味精,炒至自己喜欢的成熟度,盛出备用。
- 2.将面和成光滑的面团。
- 3.将面擀成薄片,切成宽条。
- 4.锅中加水烧开,将面揪成小面片。
- 5.将煮熟的面片捞入碗中。
- 6.盛入炒好的青红椒碎,拌匀即可。
- 7.成品。
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把面揪成小面片,不一样的口感。