韩式牛肉泡菜汤
2024-05-24 12:03:33 288
很爱吃韩式辣白菜汤,今天翻冰箱翻出一盒上次没用完的韩式泡菜和辣酱,配着家人喜欢吃的牛肉,做了这个泡菜汤,味道杠杠滴!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式牛肉泡菜汤
- 1.准备好韩式泡菜和辣酱;
- 2.牛肉切成薄片、洋葱切丝、大蒜切瓣、白菜和豆腐切成小块,金针菇洗净沥干水分;
- 3.牛肉中放入少许蚝油,白胡椒粉腌好十几分钟;
- 4.放入洋葱条和蒜瓣搅拌均匀;
- 5.起炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,放入腌好的牛肉羊葱爆香断生;
- 6.沙锅中倒入淘米水煮开,放出金针菇、韩式辣白菜和白菜煮二分钟;;
- 7.放入二勺韩式辣酱搅拌均匀;
- 8.放入豆腐再煮二分钟;
- 9.最后放入炒好的牛肉,视情况放入少许盐和一小勺细砂糖拌匀、就可以吃了;
- 10.成品图
- 11.成品图