金汤鱼片
2024-05-24 09:01:56 835
自己做的金汤鱼片,料足味美,吃得真过瘾。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金汤鱼片
- 1.大蒜洗净切末,辣椒洗净切圈,取调料包里适量干红辣椒备用。
- 2.巴沙鱼洗净,切片。
- 3.金针菇洗净。
- 4.锅中加水烧开,放入金针菇煮熟。
- 5.捞出,放到一个大一点的容器中垫底。
- 6.接着把土豆粉煮散。
- 7.捞出,放在金针菇上。
- 8.最后煮鱼片。
- 9.捞出单独盛放。
- 10.锅洗净,放少许油,加入蒜末,青辣椒(留一点最后用)和干红椒炒出香味。
- 11.加入金汤肥牛的料包,根据自己的口味加适量水。
- 12.水煮开后,加入煮好的鱼片。孩子说鱼片不够吃,我又放了一点墨鱼丸。
- 13.轻轻滑散鱼片,倒入容器中。表面再撒适量辣椒圈。
- 14.酸酸辣辣好下饭。