香干茭白肉馅荞麦饺子
2024-05-24 05:59:39 100
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香干茭白肉馅荞麦饺子
- 1.食材:荞麦饺子皮、茭白(已剥壳清洗)、香干、肉末、香葱。
- 2.将茭白用擦菜板擦成丝。
- 3.将香干放在案板上切碎。
- 4.随后,将切好的香干和肉末放入大盆里。
- 5.接着,合入茭白丝和香葱,加适量的料酒。
- 6.加适量的酱油。
- 7.加适量的盐。
- 8.加适量的味精。
- 9.调味拌匀成饺子馅。
- 10.然后,取荞麦饺子皮放入馅料。
- 11.包好。
- 12.全部包好的饺子(蒸、煮、煎、均可)。
- 13.最后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即成。