红烧牛肉面
2024-05-22 00:00:44 736
超市做活动，买了一大块的牛肉，就分几次全部做面条吃了，或者红烧牛肉面，或者直接加点葱姜煮煮切片配面条也很棒，提前准备好牛肉部分，做早饭就没那么慌张了！！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧牛肉面
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1.准备的原料。![]()
2.牛肉加清水，葱，姜片煮开焯水。![]()
3.洗净血沫。![]()
4.切成小块。![]()
5.热锅凉油，小火煸炒海鲜酱，豆瓣酱出香味。![]()
6.加入牛肉块，老抽炒上色。![]()
7.加入热水，香料装进不锈钢调料过滤球再放进锅里，烧开小火炖到牛肉酥烂。（关火前半小时加入生抽，白糖）![]()
8.开水里加点盐煮面条，小火煮到面条没硬芯就可以。![]()
9.煮好的面条捞出加入香菜。![]()
10.再加入煮好的牛肉就可以。
