西红柿荷包蛋面段
2024-05-17 09:00:53 431
早餐最爱吃面，简单省事，方便快捷，色泽鲜艳，美味好吃，营养均衡*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿荷包蛋面段
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1.适量面粉加少量清水和成拳头大的面团（一人餐）![]()
2.西红柿切块，葱蒜切片，小白菜切断![]()
3.锅中放入适量植物油，爆香葱蒜![]()
4.放入西红柿炒出红汤![]()
5.加一大碗清水，加适量盐![]()
6.这时把和好的面团稍微揉揉，用力按平，不用擀，直接用刀切成小段即可![]()
7.这时汤刚好要烧开，刚刚冒出小泡泡，在锅边打入一个鸡蛋，先不要动，大火烧开待鸡蛋成形再下入面段![]()
8.下入面段![]()
9.烧两三分钟，面段完全鼓涨。放入小白菜关火![]()
10.成品
