薄荷黑凉粉
2024-05-23 18:02:40 206
不喜欢薄荷叶的就少放些。因为我家吃不了那么多凉粉,所以每次我就做一些。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 薄荷黑凉粉
- 1.从盒中倒出25克粉。
- 2.倒凉开水100克,搅拌成无颗粒糊状。
- 3.再倒入开水525克,边倒边搅拌。
- 4.开大火煮开。中途不停的搅拌。
- 5.待凉后切块备用。
- 6.薄荷叶洗干净,放适量冰糖和水烧开至冰糖融化。
- 7.过滤薄荷叶,薄荷糖水可放入冰箱冷藏。
- 8.舀二大块涼粉,用不锈钢勺子切块,舀适量薄荷糖水搅拌即可开吃。