腌萝卜条
2024-07-11 11:58:54 1176
记得小时候，爸爸您就爱买很多青萝卜，让妈妈做萝卜条，您每次喝酒必少不这道小菜，有时早餐吃稀饭也配上吃，您说这是最好吃稀饭的小菜，也是开胃的小酒菜。
如今喜欢做饭的人越来越少了，我也是一样，腌萝卜条可谓是最流行的一道菜，便宜量足，今天就来介绍这道腌萝卜条的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道腌萝卜条怎么做，就来看看，这是一道开胃的家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腌萝卜条
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1.材料：青萝卜![]()
2.姜粉 精盐 白糖1少许 辣椒面 芝麻，花椒粉，胡椒粉，少许生抽，清油![]()
3.萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后![]()
4.晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分![]()
5.加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的）![]()
6.一定得盖上，要不味散了，还脏。![]()
7.清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上![]()
8.要拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。
