美食abc 甜品 果酱山楂酱2024-05-23 15:00:45 82Details of ingredients山楂800g水600g糖200gTechnique难度初级工艺煮口味酸甜时间一小时Steps to make 山楂酱1.山楂洗净去核2.放入锅中,加入500g的水,盖上盖子,煮5分钟3.称出适量的白糖4.山楂煮到如图的状态,关火5.稍凉后放入料理机打成山楂泥6.锅中放入白糖,加入100g水,煮到白糖融化7.将打成泥的山楂倒入糖水中,继续煮,煮到自己想要的粘稠度即可8.很细腻9.成品初级煮酸甜