橄榄菜拌莴笋
2024-05-23 06:04:49 190
这一盘菜可以代替主食,莴笋代表意面,橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉酱,但是想不到合适的菜名,只好直呼其名。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 橄榄菜拌莴笋
- 1.准备一根莴笋洗净,买的时候让店家去皮;
- 2.切成丝,不要太细;
- 3.准备齐全的所有材料;
- 4.莴笋入开水锅中焯水,
- 5.捞出入大碗里;
- 6.青豆焯水;
- 7.炒锅入油,放入葱花炒出香味,放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒;
- 8.青豆、玉米粒都是熟的,稍微翻炒即可,放入橄榄菜翻炒均匀,
- 9.放少许的盐、鸡精炒匀;
- 10.把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面,像意面一样;