干锅大虾
2024-05-21 03:05:18 2172
干锅菜，香辣惹味，有一段时间没吃了就会想念它的味道，干锅大虾，要把虾壳煎炸至酥脆然后要趁热调味，这样使得虾肉特别的入味，吮指的味道，喜欢的可以试试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 干锅大虾
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1.虾洗净后剪去虾枪![]()
2.准备所有调料![]()
3.用刀把虾开背抽去虾线![]()
4.锅内倒油，温油下入虾煎炸至虾壳酥脆后捞起![]()
5.留底油下入干辣椒，蒜片，姜片和葱白爆出香味![]()
6.再加入豆瓣酱爆香![]()
7.把虾回锅后烹饪黄酒![]()
8.加入白糖翻炒均匀![]()
9.再把葱叶和白芝麻加入后熄火出锅![]()
10.上桌
