小鸡炖蘑菇
2024-07-09 00:02:41 112
小鸡炖蘑菇是属于东北菜，所取用的食材是野生榛蘑，在我们南方来说这种榛蘑比较难找，但我儿子又想吃，就市场上所买的蘑菇来做吧！简单美味哦。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小鸡炖蘑菇
![]()
1.食材：鸡腿（已清洗剁开并焯水）、蘑菇（已清洗）![]()
2.烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡块翻炒翻炒。![]()
3.接着，加适量的清水。![]()
4.加适量的料酒。![]()
5.翻动一下炖煮10分钟。![]()
6.然后，合入已清洗好的蘑菇翻动一下。![]()
7.最后，加适量的生抽。![]()
8.加适量的盐。![]()
9.调味煮开。![]()
10.炖煮5分钟，即成。
