洋葱馅饺子

2024-05-21 00:05:00 249

洋葱馅饺子
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,包了洋葱馅的饺子,做了彩色饺子皮,漂亮又好吃。

Details of ingredients

  • 面粉2碗
  • 猪肉350克
  • 洋葱1.5个
  • 3勺
  • 味极鲜酱油1勺

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味清淡
  • 时间一小时

Steps to make 洋葱馅饺子

  • 1.三分之二面粉加入水揉成面团醒一会。
  • 2.胡萝卜放入料理机打成汁。
  • 3.加入三分之一面粉中揉成彩色面团醒一会。
  • 4.猪肉剁碎,加入酱油腌一会。
  • 5.洋葱洗净用清水浸泡,切的时候对眼睛的刺激会减少。
  • 6.将洋葱剁碎,猪肉洋葱放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成饺子馅。
  • 7.两块面团揉匀。
  • 8.将彩色面团擀成薄饼,尽量擀成长方形。
  • 9.将白面条揉成长条,放在彩色面饼一边。
  • 10.卷起来。
  • 11.用刀切成剂子。
  • 12.将剂子擀成饼。
  • 13.放入馅料。
  • 14.包成饺子。
  • 15.包好后下入锅中煮熟。
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